Skal-certificaat

Het telen van biologische groenten is niet vrijblijvend en aan Europese regels gebonden. Om de groenten biologisch te mogen verkopen is een certificaat nodig: het Skal-certificaat. Er wordt door Skal toegezien en gecontroleerd. Bijvoorbeeld of er niet teveel mest gebruikt wordt en het bedrijf helemaal vrij is van bestrijdingsmiddelen en kunstmest. Dit is ook een garantie voor u als consument. Duinzilt is gecertificeerd.